Ante Covid-19, es importante reforzar el sistema inmunológico: Nutrióloga
En el marco de la contingencia sanitaria por el Covid-19 y donde todas las personas están en vulnerabilidad de contagiarse del virus, es necesario reforzar la protección del sistema inmunológico a través del consumo de alimentos ricos en antoxidantes, como las frutas y vegetales, principalmente aquellas que aportan Vitamina C, que es un nutriente esencial para el ser humano, expresó la Nutrióloga Analy Toscano Martínez.
La especialista egresada de la Universidad de Colima, afirma que, independientemente de la situación que se enfrenta, es importante que las personas mantengan su alimentación equilibrada y balanceada.
"La alimentación, no importa la situación, hay unas leyes de la alimentación que nos dicen que siempre debe de ser equilibrada y balanceada, esto quiere decir que debemos integrar los grupos principales de alimentos para tener un correcto funcionamiento del organismo. Estos grupos de derivan de lo que es el grupo verde, frutas y vegetales; el grupo de los cereales, que son todo lo que proviene del cereal, es decir los carbohidratos y el grupo de las proteínas que le da forma y estructura a mis músculos".
Ante la ansiedad que se pudiera presentar en algunas personas y la necesidad de querer comer, la Nutrióloga Analy recomienda tener snacks saludables, para satisfacer temporalmente el hambre.
"Un tip que yo les doy y que aplico en mi misma es tener siempre snacks saludables a la mano, que nos ayuden a controlar la ansiedad, pueden tener en su refri verdura picada como jícama, pepino, zanahoria y apio, para tener ese picoteo, al igual que la gelatina light".
Reconoció que en este periodo puede existir mucha preocupación por la estética del cuerpo, pero consideró importante que durante la contingencia se refuerce el sistema inmunológico, sin tenerle miedo a los alimentos.
"Es un proceso, hay personas que están muy desesperadas porque los gimnasios están cerrando, ahorita el cuerpo no es una prioridad básica, entonces mantenerme saludable, mantenerme prevenido. Ahorita la principal razón por la que yo me tengo que alimentar saludable y pueden recurrir a alguna bebida, algún té para poderse relajar, para no estar con estrés y ansiedad. En mi página también los invito a que la visiten, pueden ver muchos tips y opciones, precisamente para esto.
Finalmente la Nutrióloga Analy Toscano recomendó ver a los alimentos como amigos y no como enemigos, ya que aseguró que estos están cumpliendo su función de nutrir el cuerpo.