Aplauden que comida chatarra ya tiene sellos de advertencia

Luego de que se establecieran reformas a la Ley General de Salud para establecer el etiquetado de advertencia en alimentos chatarra, la doctora e investigadora de la UAS, Marcela Vergara Jimenez, aplaudió que esta medida ya se esté adoptando en Sinaloa.

Dijo que es importante que tanto los niños como los adultos tengan una buena alimentación, para así, evitar tener enfermedades de sobrepeso y obesidad.

"Eso es muy bueno alertar la cantidad de azúcar que trae, la cantidad de grasas que trae un producto, pero a mi no me cuesta entender esa etiqueta, pero la ciudadanía.. a veces las personas no saben qué e eso", expresó.

Vergara Jimenez, extendió que el tener una buena cultura de nutrición ya no es por estética sino por salud.

Cabe destacar que estos productos chatarras, advierten al público consumidor sobre los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y nutrimentos cítricos.

Con información de Josefina Rubio.