Tras 2 años de pandemia, el sector restaurantero se encuentra en franca recuperación al superar hasta en un 30 por ciento los niveles de ventas que tenían en 2019.
El dirigente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, Rodrigo Becerra, añadió que se frenó el cierre de negocios y comenzó la época de nuevas aperturas, producto del crecimiento turístico de la Ciudad.
De entrada, proyectan la apertura de al menos 40 nuevos restaurantes en la zona turística de la ciudad que generarán cientos de nuevos empleos.
El problema actual del sector turístico, es la falta de personal para atender la demanda de los nuevos desarrollos que se aperturan.
Indicó que basados con las estimaciones del sector hotelero, la temporada turística de verano será una de las mejores que haya tenido Mazatlán.