Los industriales dedicados a la elaboración y venta de tortillas se resisten a incrementar los precios al consumidor, sin embargo la situación es insostenible y muchos se han visto obligados a hacerlo debido al aumento excesivo en los insumos, expresó Rafael Uriarte Quiroz, Presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla.
Es por ello que, dijo, ven con buenos ojos que el Gobierno del Estado quiera buscar estrategias para sostener el precio en 25 pesos por kilogramo.
El lider tortillero reconoció que todos los sectores se ven afectados, ya que el aumento en este producto básico ocasiona un efecto dominó.
La propuesta, abundó, debe ser algún subsidio para disminuir el costo de la harina de maíz y hacerlo más rentable la actividad.
Finalmente, Uriarte Quiroz adelantó que este jueves 16 de marzo se sostendrá una reunión con las autoridades y los industriales para encontrar un punto de acuerdo sobre esta problemática.