CANIRAC realizará un festival del día del niño en sus instalaciones en el cual buscará promover la sustentabilidad entre los más pequeños, según dio a conocer la Presidente de CANIRAC, Ana Laura Gúzman Torrontegui.
La dirigente señaló que decidieron iniciar su campaña de sustentabilidad en el marco del día del niño para dar el mensaje a los niños y niñas de que el sector restaurantero está velando por sus intereses.
Presidente de CANIRAC, Ana Laura Gúzman Torrontegui, dijo:
"Para mandar la señal de que estamos buscando una sustentabilidad (...) de que estamos atentos a cuidar de sus recursos"
Guzmán Torrontegui dio a conocer que tan solo el 10% de los 4 mil 235 restaurantes ubicados en Culiacán iniciarán promoviendo esta campaña de sustentabilidad y los demás se integrarán gradualmente.
Cabe señalar que como parte de dicha campaña CANIRAC se suma a JAPAC en un programa de descargas de agua, en la cuál se busca disminuir el daño de la industria restaurantera en la sequía.