Este fin de año o año nuevo no solamente un pavo o lomo relleno pueden degustar en la mesa de su hogar. Un pescado zarandeado o relleno es una buena opción del mar a su mesa para este fin de año o año nuevo.
Doña Mary, una vendedora de pescado en la Playa Norte, comenta que la mejor elección también es un buen pescado de por lo menos dos kilogramos de peso que rinde para cuatro personas. Si pretende comerlo zarandeado solamente póngale lo básico como la mantequilla, salsa de soya y chile morrón y el relleno con camarón y tocino.
