Al alza el precio del jitomate en Jalisco
En las últimas semanas, el precio del jitomate ha incrementado, comerciantes aseguran que esto es debido a los cambios del clima.
El precio del jitomate se ha tornado en diversas variantes de precios; no ha logrado estar por debajo de los 20 pesos; hoy en día en mercados o establecimientos de frutas y verduras, se encuentra hasta en 35 pesos, esto es debido a los cambios del clima, aseguran locatarios que venden el producto, el señor Salvador comentó, "es normal este tiempo de fríos pues las plantas todo lo que es vivo produce menos".
El precio del jitomate se ha tornado en diversas variantes de precios; no ha logrado estar por debajo de los 20 pesos; hoy en día en mercados o establecimientos de frutas y verduras, se encuentra hasta en 35 pesos,La señora Roció comentó. "No me alcanza para mi gasto, ¿cuánto le costó el kilo?, aquí está ahorita en 35 y normalmente un precio mejor se me hace como de 25, ya no tan arriba, para mí ya se me hace caro 35".
Adolfo Padilla, comerciante del mercado, señaló que el precio del jitomate no ha bajado, sin embargo, ellos han tratado de mantenerlo en el menor precio posible para que los clientes no se vean tan afectados en su economía. "Yo ahorita lo estoy dando en 21 pesos, pero anda en 30 o 28 pesos en otras partes depende".
En tiendas de autoservicio se puede encontrar este producto hasta en 60 pesos. "De hecho el jitomate empezó a subir como desde hace un mes porque llegué a comprarlo como en 19 pesos, en 20, de ahí se disparó a 23, 24 y en esta semana lo estoy comprando en 34 o 35 pesos el kilo, ¿se le hace caro?, la verdad sí", dijo la señora Maricela.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía reveló la lista de productos que subieron de precio durante el pasado mes de octubre, y es que según que el INEGI, el problema también deriva de la inflación, esto ocasiona el costo de los productos básicos, si bien la tasa nacional de inflación subió a 4.76% en el décimo mes, hay alimentos como los nopales, papaya, tomate verde, jitomate y calabacita que se fueron hasta las nubes, con alzas de precio de 19% a 35% en las últimas cuatro semanas.
La situación pareciera tornarse compleja, existe variedad de jitomates, dependiendo de ello es su costo y aún más si hay poca producción. "Hay una cosa, esos jitomates bola si usted ve el precio es de 60 pesos, lo que pasa es que hay muy poca producción de ese jitomate". dijo el señor Salvador
"Es inestable, sube y baja, a veces por el clima y muchas veces escasea, hay poca producción y por eso sube". dijo Adolfo.
En el Mercado de Abastos oscilan los precios entre los 21 pesos hasta los 35 pesos.
