Celebran al tequila con seminario, expo y catas

El Consejo Regulador del Tequila (CRT) realizó el Seminario, Expo y Catas de Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica, el evento reunió este jueves y viernes a ponentes de más de 30 países, consolidando a Guadalajara como la capital de las Denominaciones de Origen del Tequila.

El evento formó parte de la celebración del 30 aniversario del organismo empresarial, así como los 50 años de la Denominación de Origen.. Entre las actividades la exposición realizó catas de productos, ofreció paneles sobre temas cruciales como la protección internacional del producto, sostenibilidad, economía y el papel de la academia en la salvaguarda de las denominaciones de origen. el evento se realizó en la Cámara de Comercio de Guadalajara.( CANACO).

Miguel Ángel Domínguez, presidente del Consejo Regulador del Tequila, subrayó la importancia histórica de la creación del consejo en 1994 para proteger la denominación de origen de esta bebida, destacó que el tequila, como industria representativa de México, genera empleo y valor, con exportaciones que alcanzan los 4.1 billones de dólares y sustento para más de 100 mil familias.

Como parte de la celebración también se entregaron reconocimientos a asociados fundadores, instituciones y organismos que han contribuido al fortalecimiento y promoción del Tequila a nivel nacional e internacionaL.