Esperan alza en ventas de restaurantes por Semana Santa

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Jalisco espera altas ventas para los comercios del ramo durante Semana Santa y Pascua.

El presidente de la cámara estatal, Mario Ávalos, señaló que buscarán recuperar las ventas tras la baja por la pandemia de COVID-19, así como igualar o superar los registros de 2019. "Semana Santa y Pascua son semanas donde algunos restaurantes, sobre todo del corte de mariscos, les va bien, pero también tengamos en cuenta que se presta tanto a que mucha gente de la ciudad sale a las playas, pero también de otros municipios vienen a visitar la ciudad".

Sin dar cifras, el presidente del organismo empresarial dijo que los restaurantes y empresas de alimentos han tenido un buen inicio en sus ventas durante el 2023 y esperan mantener la buena inercia.