Jalisco tercer lugar en producción de miel a nivel nacional
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía actualizó el Atlas Nacional de Abejas y Derivados Apícolas, en la plataforma se muestra que Jalisco se mantuvo en 2022 como el tercer mayor productor de miel en el país.
En 2022, la entidad logró producir 6 mil 79 toneladas de miel y sólo fue superado por Campeche, con 8 mil 274 toneladas, y Yucatán, con 9 mil 220. En 2021 el estado tuvo una producción similar, mientras que en 2020, pese a haber registrado 20 toneladas menos que en 2022, alcanzó el primer lugar nacional dado que Campeche y Yucatán tuvieron una caída en su generación de miel.
En cuanto al valor de la producción de miel de Jalisco fue de más de 310 millones 700 mil pesos, según la plataforma del Inegi. Los municipios con la mayor aportación de miel fueron Jamay, con mil 121 toneladas; Zapotiltic, con 647, y Zapotlán el Grande, con 407.
