Economía
Monitoreo de Profeco: ¿cómo están los precios de la canasta?
Por:
Missael Nava
CDMX
23-12-2024
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha intensificado sus esfuerzos para garantizar que los consumidores mexicanos accedan a productos esenciales a precios justos
Durante la semana del 9 al 13 de diciembre de 2024, la dependencia llevó a cabo un exhaustivo monitoreo de precios de la canasta básica en diversas cadenas comerciales. Los resultados revelaron que, mientras algunas tiendas cumplieron con el compromiso de mantener el costo de la canasta básica por debajo de 910 pesos, otras no lo hicieron.
La cadena Aprecio destacó al cumplir al 100% con el precio establecido en todas sus sucursales. Por su parte, Soriana respetó el compromiso en el 91% de sus tiendas; Bodega Aurrera en el 76%; Walmart en el 75%; La Comer en el 62%; Chedraui en el 57% y Ley en el 20%. Sin embargo, los establecimientos H.E.B. y S-Mart no cumplieron con el compromiso en ninguna de sus tiendas. Estos hallazgos fueron presentados por Iván Escalante Ruiz, titular de la Profeco, durante una conferencia encabezada por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
El monitoreo de precios se realizó en tres ciudades: Chihuahua, Mérida y Cancún
En Chihuahua, el precio más bajo de la canasta básica se registró en Bodega Aurrera Aeropuerto, con 720.90 pesos, mientras que el más alto se encontró en Ley Sinaloa, en Culiacán, con 1,023.30 pesos. En Mérida, Bodega Aurrera Itzaes ofreció la canasta a 850.60 pesos, siendo el precio más bajo en la ciudad, y Chedraui Selecto presentó el precio más alto con 971.30 pesos. En Cancún, Soriana Súper Cancún Glorieta ofreció la canasta a 846 pesos, el precio más bajo en la región, y Chedraui Quintana Roo presentó el precio más alto con 934.60 pesos.
Además de la canasta básica, la Profeco ha intensificado el monitoreo del precio del kilogramo de tortilla, un alimento fundamental en la dieta mexicana
Durante el mismo periodo, se revisaron 585 tortillerías, encontrando un precio promedio de 23.25 pesos por kilogramo. El precio más bajo se localizó en la tortillería Aquiahuac, en Veracruz, con 16 pesos, y el más alto en la tortillería El Grano de Oro, en Hermosillo, con 32 pesos. En Chihuahua, la tortillería San Juan ofreció el precio más bajo con 23 pesos, y la tortillería Bere presentó el precio más alto con 26 pesos. En Mérida, la tortillería El Supremito vendió el kilogramo a 24 pesos, el precio más bajo en la región, y la tortillería El Gallito lo ofreció a 28 pesos, el más alto. En Cancún, la tortillería Mercedes vendió el kilogramo a 24 pesos, el precio más bajo, y la tortillería El Negrito a 27 pesos, el más alto.
Iván Escalante Ruiz destacó la importancia de herramientas como "Quién es Quién en los Precios", una iniciativa de la Profeco que permite a las familias comparar precios de productos y servicios, facilitando decisiones de compra informadas. Esta herramienta ayuda a los consumidores a identificar los establecimientos que ofrecen los mejores precios en productos esenciales, como alimentos, gasolina y servicios de telefonía.
En el marco de las festividades decembrinas, la Profeco también ha proporcionado alternativas económicas para las cenas navideñas
Se presentaron dos opciones de platillos: Solomillo de cerdo en salsa de nuez con guayaba y quinoa con ciruela, con un costo de preparación de 330 pesos para seis porciones; y Pollo navideño relleno, con un costo de 291 pesos para cuatro porciones. Estas recetas están disponibles en el sitio web de la Profeco, ofreciendo opciones accesibles para las familias mexicanas durante la temporada navideña.
