El reto es disminuir la importación de maíz
El reto para Michoacán y el país es disminuir la importación del maíz forrajero, ya que en maíz blanco es autosuficiente.
En rueda de prensa para dar a conocer los detalles de la primera feria internacional del Maíz, autoridades de la Secretarìa de Desarrollo Rural y Agroalimentario y la Secretarìa de Agricultura Ganaderìa, Desarrollo Rural, Pesca Y Alimentaciòn, informarmon que Michoacán produce 2 millones de toneldas de maiz en la entidad, de los cuales 50% por ciento es de consumo y alrededor de 800 y 900 mil toneladas son de comercializan.
Y en conjunto con el estado de Jalisco Y Guanajuato producen cerca de 8 toneladas de maìz, del cual el 95 por ciento es blanco, y el resto para uso pecuario.
Mientras que en cuestión de importación de maíz amarillo, que de uso pecuario el país importa cerca de 14 millones de toneladas, por lo que el reto es que se produzca más en la república mexicana.
