Empresas de productos cárnicos, piden evitar compras de pánico

ante las compras de 'pánico' que se han presentado en las ultimas semanas, las empresas y organizaciones que forman parte de la cadena de valor de la carne, hacen un llamado a la ciudadanía para  realizar compras responsables, sin acaparar los productos, ya que estas conductas pueden afectar negativamente a las personas que tienen necesidades urgentes o recursos limitados. 

A través de un boletín señala que ante la contingencia de salud  frente al COVID-19, se cuenta con los recursos suficientes y la coordinación logística necesaria para proveer puntualmente a la población mexicana de los productos cárnicos elaborados en México. 

Además subrayan la importancia de mantener la cadena de frío al comprar alimentos cárnicos, es decir, se debe mantener en refrigeración y/o congelación de los mismos, siguiendo las indicaciones de las etiquetas y que estas incluyan el sello TIF que garantiza sanidad e inocuidad.