La Conchita: un lugar con pan tradicional

Con el objetivo de llevar un buen pan a la mesa de los Morelianos, Isaac Cruz abrió su panadería "La Conchita" en el bulevar García de León, en donde ofrece una gran variedad de panes para todos los gustos.

"Tratar de convencer a la gente o seguir invitando a la gente a que consuma el pan tradicional, que es la mejor versión de este alimento", señaló Isaac Cruz Martínez. 

En su búsqueda de llevar un pan tradicional, Isaac opta por no industrializar los proceso con los que crea su pan, para llevar la mejor versión de este producto.

"Básicamente nos enfocamos en que la calidad sea la misma, buscando los mejores ingredientes y que sean los procesos adecuados para que el pan tenga un buen desarrollo y tenga una buena presentación", añadió. 

"La Conchita" se encuentra ubicado en el Boulevard García de León número 264, en la colonia Nueva Chapultepec, abierta en un horario de 8 de la mañana a 9 de la noche.

"Yo los invito aquí a que prueben el pan, (...) Más que nada es mi invitación a que me den la oportunidad de que sigan conociendo mi pan"

Para hacer un pedido o apartar tu pan favorito, Isaac pone a disposición el teléfono 44 34 14 39 06.