Productores de América piden indicadores científicos para medir impacto ambiental

Productores agropecuarios de las Américas pidieron este jueves, en el marco de la cumbre del clima (COP28), que sean incluidos en los procesos de innovación y que el impacto ambiental de sus actividades sea medido con indicadores de base científica, informó el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

El presidente de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID), Marcelo Torres, dijo en un comunicado del IICA que las organizaciones de productores hacen un llamado para que los indicadores de emisiones de carbono tengan base científica y que se apunte al incremento de productividad, necesario para la seguridad alimentaria mundial.  

"Es fundamental que los productores estén involucrados en estas charlas que tienen que ver con un camino hacia una manera más sustentable de producir. La condición más importante para esto es que haya productores involucrados en los procesos de innovación y que las discusiones que se dan sean con base en ciencia y tecnología", afirmó Torres.

Torres fue uno de los participantes en un panel de discusión que el IICA organizó en su pabellón en la COP28, en Dubái, llamado 'La Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas'.   

El director general el IICA, Manuel Otero, aseguró que "la ciencia es la base de todas las decisiones que se deben tomar sobre cómo la agricultura puede aumentar su aporte a la mitigación y la adaptación".

"El sector es parte fundamental de las soluciones ante el cambio climático. Los productores y productoras agropecuarias deben estar en el centro de todas las políticas dirigidas a ese objetivo, pues dan vida a sistemas agropecuarios que no son fallidos, aunque sí perfectibles", expresó Otero.

En el panel organizado por el IICA, los participantes resaltaron la importancia de avanzar en conjunto hacia las emisiones cero en la cadena de valor agroalimentaria, de modo que se eleve la sostenibilidad de la producción y se promueva la seguridad alimentaria.  

Michelle Nutting, directora de Sostenibilidad Agropecuaria y Ambiental de la firma canadiense Nutrien, explicó que en su empresa se enfrentaron al reto de promover las mediciones de carbono entre los diferentes actores de su cadena de producción, para lo cual tuvieron que trabajar de manera colaborativa. 

"Uno de los primeros retos fue crear alianzas confiables para juntos avanzar por el camino de medición y reducción de emisiones, y luego contar con una tercera organización que validara nuestras acciones para poder escalarlas. Esto también fue desafiante, porque no hay mucha experiencia agropecuaria de los organismos de validación y verificación que existen, se necesita educación en este campo", afirmó Nutting. EFE