Sequía incrementa costo de fruta y verduras

La sequía que enfrenta Michoacán y el país ha provocado el incremento de productos como las frutas y verduras.

Carambola, lima y maracuyá son las que se han visto principalmente afectadas a pesar de ser su temporada.

"Mucha fruta ahorita que debería de ser de temporada no se está manejando bien como debería de ser por lo mismo porque no hay agua", señaló el comerciante Carlos Rodríguez, quien trabaja en el Mercado de Abastos. 

Son los productores los que se han visto obligados a incrementar costos por la sequía.

"Hemos visto los costos pues muy elevados por las sequía, la escasez donde quiera, donde quiera que los productores pues por la escasez del agua nos incrementan un poco más los productos ", indicó el comerciante Jorgue Aguilar 

Afectando a quienes utilizan estos productos como insumos para sus negocios.

"Nos dicen que es porque no ha llovido, casi no hay naranja, todo eso nos dicen y se ha incrementado mucho el precio en otras cosas como el plátano, la manzana", declaró Laura López, quien vende jugos. 

Por su parte, el gobierno del estado asegura que el incremento de costos es debido a otros factores.

"Ha habido picos en algunos cultivos como sucedió en el caso del limón y jitomate (...) Pero son fenómenos aislados", puntualizó el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez. 

Se buscan alternativas para que estos costos no sigan incrementando.

"Lo que tenemos que es precisamente prepararnos para que los campesinos tengan condiciones de mayor humedad en el suelo y entonces evitar que sucedan todos esos problemas", añadió el funcionario. 

Es importante el cuidado del agua para evitar que el campo michoacano siga siendo afectado por la sequía y así evitar que siga incrementando el costo de nuestros alimentos.