El ayuntamiento de Puebla reactivará el Mercado de Sabores, debido a que sólo está ocupado al 60 por ciento, por lo que se busca ingresar más comercios al inmueble, nuevos productos y apuntalar los que ya están antes de que acabe el 2022.
Fue el secretario de Economía y Turismo del ayuntamiento de Puebla, Alejandro Cañedo Priesca, quien detalló que fue una instrucción que le dio el alcalde Eduardo Rivera Pérez, por lo que se está trabajando a través del director de Mercados, Ricardo Larracilla Herrera, sin que hasta el momento se sepa el monto que se estaría enfocando para este proyecto, señalando que la finalidad es que se convierta en un recinto visitado por poblanos y turistas, así como un punto comercial de referencia, ya que está por cumplir 11 años de que se inauguró.
Cañedo Priesca, señaló que la estrategia será un nuevo funcionamiento, que lleguen nuevos productos, pero a su vez revitalizar y potenciar los que ya se tienen lo cual debe de ser de inmediato", por lo que están trabajando en ello la dirección de Turismo y la de Promoción, a fin de que esté listo antes de que acabe el año.