Hace más dos meses Lucero tomó la decisión de renunciar a su trabajo con la idea de iniciar un emprendimiento que le brindaría la oportunidad de ser su propia jefa y de comenzar una nueva etapa en su vida
"Para mi un emprendimiento es pues iniciar una nueva etapa que yo quería iniciar una nueva etapa en mi vida, y con ayuda de mi marido" dijo Lucero fundadora de Sophie, Snacks
Lucero ya llevaba algunos años trabajando para alguien más, en un lugar que aparentemente no valoraba su esfuerzo pero además en el camino desafortunadamente vivió dos grandes pérdidas y simplemente todo comenzó a derrumbarse
"fue un embarazo milagro, fue un embarazo muy difícil eso sí estuve más en hospitales, en febrero, el 22 de feb del 2023, nació pero nació muy chiquita, entonces siempre fue problema, tras problema y 15 días después falleció" dijo Lucero fundadora de Sophie, Snacks
La vida de Lucero se estaba complicando un poco más y decidió salir de ahí
"decidí mi paz mental, mi paz emocional, mi salud física, porque en algún momento me operaron, en algún momento me dijeron ya estas mal, obviamente no viví bien mi duelo de mi mamá, no viví bien mi duelo de mi hija, entonces ya eran días pesados que llegaba del trabajo y lloraba" dijo Lucero fundadora de Sophie, Snacks
Ante esta situación ella junto a su esposo diseñaron un negocio de snacks y bebidas para eventos sociales, el cual llevaría como nombre el de su pequeña bebé.
"Si se dan cuenta en el logo, pues Sophie y tiene una alita, entonces nuestra hija es nuestro ángel y se que ella nos va iluminar, nos va a bendecir y va a estar siempre presente, entonces por eso Sophie Snacks" dijo Lucero fundadora de Sophie, Snacks
Desde que Lucero y Carlos iniciaron han tenido la suerte de tener trabajo, de conocer gente que los recomiende, han iniciado con el pie derecho, por ello esta emprendedora recomienda a quienes están iniciando como ella que no tengan miedo.
"el miedo de no emprender, el miedo de fracasar, yo viví mucho miedo en toda mi vida , pues el miedo del embarazo, el miedo de la muerte, todo, y he logrado salir yo creo que es dejar ese miedo y salir adelante" dijo Lucero fundadora de Sophie, Snacks
Además de pensar que un día nuevo es la oportunidad de vivir cosas bonitas.
"soy Lucero Palacios Díaz, mi emprendimiento se llama Sophie Snacks y mañana será bonito"