Crea taquería el Barbie-Taco

La fiebre de Barbie no para y es que ante el estreno cinematográfico de esta historia esperado por muchos, se han puesto muchas cosas de moda entre ellos los Tacos

Bienvenidos a taqueria Viviana ubicada en la calle 8 oriente 402 en pleno corazón del centro histórico, aquí ya es habitual que si dueña Cony Agueya innove según sea la temporada y la efervescencia por la muñeca más conocida en el mundo, no es la excepción.

"En esta temporada no teníamos contemplado fue a petición de los clientes porque si fue muy solicitado que hiciéramos algo relativo a Barbie y bueno salio el taco Barbie, la salsa Barbie que es la tortilla original del taco arabe va pintada manualmente con las siluetas que asemejan a la muñeca".

El color rosa es predominante en este taco, no se le quita la carne arabe o al pastor, además de que todas las figuras predominantes de Barbie son comestibles.

"Va decorada con polvo de hoja de maíz que es la oblea y lleva lo que es diamantina comestible que la podemos ver en los pasteles, la podemos ver en los cupcakes, es un producto que está en el mercado".

Y es que en palabras de su dueña Conny Aguayo, Barbie ha sido una figura de muchos años que ha acompañado a muchas generaciones de mujeres desde hace más de 60 años, siendo una figura que simboliza el empoderamiento de la mujer a nivel mundial.

"Que está en el mercado, que se ha ido innovando, que se ha ido empoderando esta Barbie, también demostrando a las niñas que pueden ejercer la profesión que gusten, el oficio que gusten, entonces creo que por este tema me interesó representar también en un taco por lo que ha influenciado a las niñas también, a las mujeres".

La figura de Barbie en la tortilla la puede pedir en cualquiera de las presentaciones de taco que desee, el cual no tiene un costo extra.

"Todo es sin costo extra, ya nadamas tiene que ser dentro de las especialidades, carne arabe, carne al pastor, en el taco pizza, la pintura es vegetal, la pintura es comestible, la diamantina también, los polvos rosas también, es comestible como el polvo que llevan las obleas".

En esta ocasión, el taco pizza no va acompañado de una salsa, va acompañado de un aderezo muy delicioso que seguramente repetirá si llega a probar el barbie-taco.

"Esta vez quisimos pues hacer la salsa rosa que tenía que acompañar al taco, pero esta vez nos arriesgamos por un aderezo, ya no metimos salsas picosas porque Viviana se caracteriza por eso, este es un aderezo a base de fresa con betabel y un poco de ajo, es un aderezo que se acompaña con las carnes".

Así que si usted va a ver la película de Barbie al cine, puede degustar de un Barbie Taco antes o después de la función o simplemente sumarse a la fiebre de la muñeca más popular del mundo.