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Encarecen ingredientes del Chile en Nogada: SAGARPA
Por:
Jaime Carrera
Puebla
12-07-2018
Ante las condiciones climáticas, registradas en lo que va del año en la entidad, y a raíz de ello, una afectación al campo poblano, es que hasta en un cien por ciento, incrementaron los precios de algunos ingredientes del Chile en Nogada, informó la delegación de la SAGARPA en la entidad.
El jefe del distrito 5 en Cholula, de esta dependencia, Rogelio Quiroz; mencionó, la producción no está en riesgo, pero encareció, por ejemplo, la nuez, que se encuentra entre 500 y más de 800 pesos el kilogramo y, dijo, la caja de granada, sobrepasa los mil pesos.
Agregó, productores de las regiones de Calpan y San Nicolás de los Ranchos, continúan con la venta de sus cosechas, en calles del Centro Histórico de la capital, como la 4 poniente.
"Productos para el Chile en Nogada, están encarecidos por la helada que pasó en el mes de marzo, por ejemplo, tanto la manzana, como la pera, el durazno, la misma granada, están caras, la aseguradora, tendrá que hacer un sondeo, una visita, pero les vuelvo a insistir, la producción no está en riesgo", finalizó al respecto, Rogelio Quiroz.
