La familia es parte importante del emprendimiento de Aldo

Hace 6 años Aldo perdió el trabajo en el que se encontraba, sin embargo él vio en ello una oportunidad económica.

"Fue porque yo ya no quería trabajar como en una empresa, estar ligado a alguien que fuera mi jefe entonces fue que me propuse obtener un negocio" dijo Aldo Gutiérrez, fundador de El picnic

Utilizo todo el dinero de su liquidación para invertirlo en utensilios de cocina, ya que decidió que su emprendimiento sería en el giro de los alimentos

"Es un restaurante pequeño de comida y desayunos principalmente, nosotros lo mandamos, toda nuestra venta es por pedidos y también tendemos aquí en la mesa" dijo Aldo Gutiérrez, fundador de El picnic

En el camino Aldo ha llegado a dudar de seguir ya que emprender no sólo se trata de poner un negocio y dejar que funcione sin algún esfuerzo extra.

Es mucho más que ello y en las mañanas cuando Aldo piensa en lo que Picnic le ha dado en 6 años, recuerda que disfruta mucho de su negocio.

"me gusta trabajarlo porque pues realmente es un trabajo de 24/7 horas porque ya terminando de acá tenemos que comprar super, tenemos que comprar el mercado"dijo Aldo Gutiérrez, fundador de El picnic

Y las adversidades no han faltado, para este emprendedor, la pandemia también fue un momento de duda e incertidumbre, por un mes cerró su negocio, sin embargo se dio cuenta que los envíos a domicilio serían aquello que lo ayudarían a salir adelante.

"cuando empezamos a checar que había mucho pedido para llevar y regresamos obviamente a puerta cerrada entonces nomas entregamos de nuestra parte era venir con cubrebocas, todo el personal aislado todo bien protegido para que llegara a su casa con toda la higiene posible" dijo Aldo Gutiérrez, fundador de El picnic

Algo que no solo ha sido gracias a la dedicación de Aldo, su familia es parte importante de ello, ya que este emprendedor estudio algo muy diferente a la preparación de alimentos, sin embargo en su círculo cercano disfrutan de la comida y su elaboración por lo que el talento es innato y cada día desde su inicio han abonado a sus recetas.

"mi abuelita siempre me anda marcando y que vas a hacer de comer hoy, no pues esto, pues ponle esto, ponle el otro para que sepa más rico, como que me manda sus recetas" dijo Aldo Gutiérrez, fundador de El picnic

Este emprendedor ha hecho un gran equipo de trabajo y su éxito continúa, por ello recomienda a los emprendedores tener constancia, que busquen las forma de darse a conocer y que estén consciente que los ingresos no siempre serán ganancias, a veces después de algunos años deben seguir invirtiendo.