Comenzó la XXI Exposición Nacional Caprina de Todas las Razas Querétaro 2021, en el Ecocentro, que será del 1 al 4 de julio.
Este es el primer evento nacional en las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, desde que inició la pandemia, y será también el marco para la Asamblea Anual de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Caprino de Registro.
Al dar la bienvenida el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco, dijo "ya huele a Feria" y destacó la participación del mejor ganado del país y los mejores productores de carne y leche de cabra en este evento.
Asimismo invitó a los ganaderos de caprinos a participar en la Feria Internacional Ganadera que se espera llevar a cabo del 27 de noviembre al 12 de diciembre de este año.
El Presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Caprino de Registro, Marcos de Luna Aguirre, agradeció a Alejandro Ugalde la hospitalidad de la Unión Ganadera para realizar la exposición, ya que ellos en
Pantitlán no cuentan con instalaciones tan grandes y adecuadas como las de Querétaro.
Señaló que los caprinocultores de esta región pueden aprovechar para adquirir en esta expo buenos sementales con una calidad que compite con el ganado de Estados Unidos.
Gerson Rincón Núñez, Director de Desarrollo Agropecuario de la SEDEA, refrendó el compromiso del Gobierno del Estado para seguir apoyando al sector ganadero y en este caso a los caprinocultores.
La competencia será de las razas Boer, Saanen, Alpina, Guanajuato, Sinaloa, San Luis Potosí, Querétaro, y otras entidades, con jueces que vienen de Estados Unidos.
Como complemento, estarán realizando conferencias de capacitación y actualización para los productores de cabras.