El 10 de noviembre en el andador madero es donde se buscará que se rompa el récord Guinness del taco más grande del mundo. Ante esto Gerardo Cuanalo; secretario de turismo del municipio de Querétaro refirió que será el primero que tenga Querétaro.
Para lograr este objetivo, los patrocinadores destinaron 1,200 kg de carnitas y 1,200 kg de tortillas; con lo que pretenden hacer un taco de carnitas de 100 metros de largo