El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro hizo un llamado a la población a mantener una alimentación equilibrada durante los festejos de las fiestas patrias, señalando que se debe prestar atención en la cantidad, combinación y preparación de los alimentos durante las fiestas patrias.
Uno de los platillos que se recomienda consumir con moderación durante estas fechas es el pozole, ya que cuenta con nutrientes e ingredientes del Plato del Bien Comer (verdura, cereal, alimentos de origen animal). Sin embargo, se debe evitar acompañarlo con extras tales como tostadas con crema o botana, tomar agua simple al menos ocho vasos al día, evitar alimentos fritos o capeados, así como moderar el consumo de bebidas alcohólicas.