La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Querétaro reportó ventas por 45 millones de pesos, durante este fin de semana y 10 de mayo, día de las madres. De acuerdo a su presidente, Octavio Mata, durante el fin de semana las ventas repuntaron un 12%, pero para el día 10 las ventas crecieron un 50%, lo que representó un repunte significativo para la industria.
Cabe señalar que con el escenario A de la pandemia, se permite un aforo del 75% en este tipo de establecimientos, los cuales deberán cerrar a las 11 de la noche y gracias a las medidas sanitarias que se han implementado, no hubo reportes de alguna suspensión o que tuviera que acudir alguna de las unidades anticovid; por lo que el compromiso de los restauranteros sigue siendo que los ciudadanos estén seguros en estos espacios pero sobre todo, hacer que los comensales hagan conciencia.
"AFORTUNADAMENTE ANALIZARON TODAS LAS INICIATIVAS QUE HABÍAMOS MANDADO SALIÓ FAVORABLE Y ESTO YA NOS COMPROMETE CADA VEZ MÁS A NOSOTROS A SEGUIR HACIENDO BIEN LAS COSAS A CUMPLIR CON LOS LINEAMIENTOS DE SALUD Y CON TODOS LOS PROTOCOLOS PORQUE LE HE DICHO A TODOS LOS EMPRESARIOS Y EN NUESTROS SOCIOS QUE ES UN GRAN COMPROMISO QUE ESTAMOS HACIENDO HOY NOSOTROS CON EL SECTOR DE SALUD EL CUAL NO PODEMOS RELAJAR NI CAER EN MALAS PRÁCTICAS SINO TODO LO CONTRARIO "