Durante la temporada de fin de año, el sector restaurantero generó una derrama económica 250 millones de pesos y se llegó a una recuperación del 100% previa al Covid19, así lo dio a conocer la presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Querétaro, Rosalinda Hernández.
Añadió que se generaron 3 mil 200 empleos temporales, además de que hay una baja de aproximadamente 25% ?en las ganancias durante este primer mes, debido a los pagos anuales de impuestos.
Así mismo, dijo que se esperan que se mantenga el nivel de recuperación para los próximos periodos fuertes de visitas a la entidad.