Sin Clembuterol en rastro de Salamanca

El titular del Rastro Municipal Javier Sarabia Lozano señalo que en el municipio de Salamanca no se han detectado ningún caso de Clembuterol debido a que constantemente se hacen muestreos en los ganados que ingresan al rastro municipal y en caso de encontrar algún animal  este es incinerado.

El funcionario señalo que en el municipio de Salamanca no se ha encontrado casos de animales con Clembuterol que son sacrificados en el rastro municipal, esto debido a que la Jurisdicción Sanitaria y la Dirección de Riesgos Sanitarios llevan a cabo supervisiones constantes para detectar este tipo sustancias prohibidas en los animales que son sacrificados.

Sarabia Lozano comento que el trabajo que se realiza en el rastro de Salamanca está libre de cualquier sustancia que perjudiquen a la ciudadanía en el consumo del producto de origen animal.