Campylobacter; la bacteria que todos tenemos en casa
Los perros y gatos son las mascotas más comunes dentro de los hogares, sin embargo estos también suelen ser los principales portadores de infecciones transmisibles hacia los humanos, como la infección por campylobacter o campilobacteriosis, en otras palabras, cuadros diarreicos, lo cual es una de las cuatro principales causas mundiales de esta enfermedad, y está considerada por la Organización Mundial de la Salud como la causa bacteriana más frecuente de gastroenteritis en el mundo.
Las enfermedades más comunes portadoras por hongos, bacterias, virus o parásitos de las mascotas como perros y gatos son el parvovirus y moquillo, sin embargo estas no se pueden transmitir hacia los humanos, como la toxocariasis o el campylobacter, estas últimas sí pueden ser contraídas por las personas y también se encuentran en alimentos con poca cocción como la carne.
Los principales síntomas de la infección por campylobacter son:
* Diarrea
* Dolor abdominal
*Fiebre
*Dolor de Cabeza
*Náuseas y vómitos que duran de 3 a 6 días.
La bacteria puede estar alojada en el tracto digestivo de la mascota, y ser contraída al entrar en contacto con agua contaminada, heces , o leche no pasteurizada, los primeros síntomas suelen aparecer entre 2 y 5 días después de la infección, pero el periodo puede oscilar entre 1 y 10 días.
La muerte por campylobacteriosis es poco frecuente y suele ocurrir únicamente en personas muy jóvenes o en edad avanzada como bebés o ancianos, por ello se recomienda cocer bien los alimentos y mantener el cuidado correcto e higiénico de las mascotas y sus espacios de hábitat.
ALBERTO CARDONA, MEGANOTICIAS.