Derivado de la Pandemia por Covid-19, los alimentos agroecológicos han tenido una notable alza en sus ventas, esto, al considerarse productos y alimentos que favorecen al sistema inmunológico y previenen de enfermedades crónicas.
Son frutas y vegetales cultivados sin químicos, ni aditivos sintéticos, que se obtienen a través del uso responsable de los recursos naturales.