De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), en el Estado de México 16 de cada 100 niños sufren algún tipo de desnutrición; en el área rural son 25 de cada 100 niños.
Los más pequeños del hogar al carecer de una dieta completa variada y nutritiva, tienden a padecer desnutrición, lo cual limita sus capacidades; la más común en el estado es la desnutrición crónica.
La desnutrición crónica se manifiesta en los menores causando un retraso considerable del crecimiento, aminorando el desarrollo psicomotor del niño y en el desempeño intelectual y físico del escolar, lo que se traduce en desventajas de por vida en el desarrollo de sus capacidades.
Cifras del INEGI 2020 demuestran que en el estado de México hay alrededor de 17 millones 079 mil 245 habitantes, 5 millones 056 mil 348 son menores de 18 años, 1 millón 934 mexiquenses de este grupo de edad, se encuentran con un grado de inseguridad alimentaria moderada y 325 mil 485 en inseguridad alimentaria severa.
335 mil 049 familias experimentaron dificultades para satisfacer las necesidades alimenticias de las personas menores de 18 años.