Canirac trabaja para evitar cierre de restaurantes en Veracruz

El sector restaurantero en la zona conurbada Veracruz - Boca del Río, espera cerrar el último trimestre del año con números positivos a pesar de tener un 2024 complicado.

Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, informó que trabajan para eficientar y así puedan mantenerse en el mercado.

Por ello la Canirac, organizará una muestra gastronómica para dar a conocer a sus agremiados y potencializar sus ventas, a fin de evitar cierres de comercios.

La Gran Muestra Gastronómica se realizará el próximo 10 de octubre se realizará una muestra gastronómica en el Hotel Mocambo, donde 33 restaurantes expondrán sus productos entre los que destacan, comida típica veracruzana, totonaca y, posiblemente habrá un stand de Oaxaca.

Para el evento que se realizará de 6 de la tarde a 12 de la noche y que tendrá un cupo limitado para 500 personas.