Ayuntamiento de Tlalixcoyan se encuentra listo para elaborar cómo cada año "El queso más grande de México".
La meta de este 2018, son superar los más de 5 mil 400 litros de leche para romper el récord nuevamente.
Se esperan más de 6 mil personas, que podrán degustar del queso, mole de la región acompañado de tortillas de mano se realizarán 200 kilogramos de masa.
El corte de listón será a partir de las dos de la tarde de mañana miércoles en la cabecera municipal de Tlalixcoyan. También habrá actividades culturales y música en vivo.