Anuncian Expo Feria Abejas "Patrimonio Vital de la Humanidad"

Zacatecas, Zac.- El Ayuntamiento de Zacatecas anunció la primera Expo Feria Abejas "Patrimonio Vital de la Humanidad". La iniciativa contará con la participación de 22 productores apícolas locales y de 10 municipios adicionales. La secretaria de Desarrollo Económico y Turismo, Laila Villasuso Sabag, destacó que el propósito de este evento es fomentar la reactivación económica y estimular el comercio de productos apícolas y derivados de la miel.

La expo dará inicio el sábado 19 de agosto a las 10:00 de la mañana con una conferencia magistral a cargo de la experta en polinizadores, Rosario López Monreal. A lo largo del día, se llevarán a cabo actividades como una cata de miel y un taller de elaboración de hidromiel. Asimismo, se incluirá un foro infantil, proyección de la película "Be Movie", talleres de dibujo y grabado para niños, brindados por el artista plástico Osvaldo Lugo.

El domingo, la jornada comenzará a las 11:00 de la mañana con una conferencia sobre la situación actual de la apicultura zacatecana, impartida por Ramón Gutiérrez Luna. Más tarde, se celebrará un concurso de disfraces de abejitas y una conferencia sobre la participación de las mujeres en la apicultura. Además, se realizará un concurso de hidromiel zacatecana, abierto a productores locales.

Las actividades incluirán la exhibición y venta de productos de los municipios de Zacatecas, Jerez y Enrique Estrada, así como aquellos inscritos en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). José María Llamas Caballero, titular de la SADER, informó que Zacatecas se posiciona en el décimo lugar a nivel nacional en la producción de miel, con un promedio anual de 2 mil toneladas. Destacó la calidad de la miel zacatecana, que ha ganado reconocimiento a nivel nacional e internacional por su consistencia y bajo contenido de humedad, resultado de la cosecha en dos estaciones del año. La administración busca fortalecer la venta y posicionamiento de los productos locales para beneficiar al sector.

"Queremos hacer una atenta invitación a que toda la ciudadanía se sume a esta primer Expo Feria Abejas "Patrimonio Vital de la Humanidad" que se promueva el consumo local, que se acompañe de manera técnica especializada a todos los productos que tenemos en Zacatecas, se les de valor." Villasuso Sabag.