Cocinero del año en Zacatecas

Zacatecas, Zacatecas.- Nuevamente se realizó la invitación a los cocineros que abundan en la ciudad de Zacatecas, para que participen en Cocinero del año, concurso que se llevará a cabo en Zacatecas capital ,los días 20, 21 y 22 de junio.

Cocinero del Año México,es catalogado como el mejor concurso de gastronomía para chefs profesionales en México y lanzó su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte de esta extraordinaria experiencia.

La semifinal se llevará a cabo en la Universidad de la Vera-Cruz además esta es una semifinal regional y los estados que participaran son, Aguascalientes, Durango, Jalisco, Nayarit y Zacatecas.

La finalidad que impulsa a Cocinero del Año México es promover la gastronomía mexicana, apoyar al turismo gastronómico y a los pequeños productores en un momento tan importante para la cocina tradicional mexicana, la cual desde el año 2010 fue nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.