Incertidumbre por venta de flor de cempasúchil en Zacatecas
Zacatecas, Zac. Se acerca el día de muertos, una de las fiestas y tradiciones más grandes de México. En los campos de cultivo, de a poco se asoman los botones que darán paso a la flor de cempasúchil, la protagonista de esta celebración.
En México existen más de 35 especies de esta flor, de las 58 que existen en América, los estados de Guanajuato, Hidalgo, Michoacán y Estado de México son los principales productores por sus condiciones de suelo y clima, ya que la flor únicamente se da después de la época de lluvias
FLOR DE CEMPASÚCHIL EN MÉXICO
35 DE 58 ESPECIES
ESTADOS CON MAYOR PRODUCCIÓN
GUANAJUATO
HIDALGO
MICHOACÁN
ESTADO DE MÉXICO
FUENTE:SIAP
"Aquí lo que debemos de tomar en cuenta que pues nuestros productores que se dedican al cultivo de esta flor para recuperar en sólo una semana, o algunas pocas semana, durante la época de noviembre, fines de octubre, principios de noviembre" señaló José Luis Guardado, Docente economista de la UAZ.
Lo complicado es recuperar la inversión en tan solo días, aunado a que hoy en día se enfrentan a las bajas ventas por el poco interés de la población y la competencia comercial en otros materiales sintéticos como el plástico.
"Antes compraba unos tres viajes de camionetitas chiquitas, pero ahora pues ya no, ya con eso. ¿Ya no se vende igual que antes? Ya no se vende igual que antes, antes pues sí pero ahora ya no" mencionó la vendedora de esta flor en Guadalupe
"Necesitaríamos nosotros sensibilizar a la población que acude a los panteones que compre arreglos florales para que valores la belleza y el mérito que tiene la flor natural y creo que en ese aspecto estamos perdiendo, porque la mercantilización la comercialización y la mercadotecnia pues nos lleva a consumir productos de plástico". sentenció el académico de la UAZ
Sin embargo, los productores de la flor de cempasúchil siguen en la apuesta por su producto y para la temporada abarcan espacios que usaban para otros fines.
"Ahora ya tenemos competencia, porque antes éramos como 4 o 5 o 6 y ahora ya somos como 20 productores" señaló José Luis Espino, Productor de la flor de cempasúchil
Aunque el panorama no es alentador, no se pierde la esperanza de la venta, esperando mantener precios similares a los del año pasado. En un comparativo con 10 estados de la república mexicana, los precios varían. El más bajo sería de 15 pesos la maceta o el rollo de 80 a 90 pesos en el Estado de México y el más alto, de hasta $200 pesos el ramo en Querétaro, teniendo variaciones.
PRECIO DE LA FLOR DE CEMPASÚCHIL
ESTADO DE MÉXICO
$15 LA MACETA
$80 A $90 EL ROLLO
QUERÉTARO
$200 RAMO FLOR GRANDE
$70 A $80 RAMO FLOR MEDIANA
$40 A $45 RAMO FLOR CHICA
FUENTE: MEGANOTICIAS
En Guaymas en Sonora el ramo va de los 50 a 80 pesos, le podría seguir Monterrey dónde los precios van de los 60 a 70 pesos. En conjunto Zacatecas, Michoacán, Durango y Colima llevan precios similares de entre 30 a 40 pesos el ramo. Solo el estado de Veracruz podría tener una disminución, ya que cuentan con ramos de tan solo 20 pesos.
PRECIO DE LA FLOR DE CEMPASÚCHIL
GUAYMAS, SONORA
$50 A $80 RAMO
MONTERREY, NUEVO LEÓN
$60 A $70 RAMO
ZACATECAS, MICHOACÁN, DURANGO Y COLIMA
$30 A $40 RAMO
VERACRUZ
$20 EL RAMO
FUENTE: MEGANOTICIAS
Como mexicanos ansiamos esta fiesta, el día de muertos, que para muchos, también es una buena temporada para las ventas y seguir con tradiciones como el cultivo de la flor de cempasúchil.