Irapuato Aumenta consumo de carne de cerdo

Pese al aumento en el consumo de pescado en esta temporada de Cuaresma, aumenta el sacrificio de ganado porcino en el Rastro

El director del Rastro Frigorífico de Irapuato, Miguel Emmanuel Victoria Ponce informó que el sacrificio de porcinos aumentó en lo que va el año en un 20 por ciento. La matanza de reses se ha sostenido, aunque tiende al alza.

Aumenta consumo de carne de cerdo
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