Con el objetivo de obtener recursos económicos para cubrir terapias y tratamientos de niñas y niños, adolescentes y adultos que son atendidos en el Centro Albatros, desde hace varios años la institución realiza la recolección del aceite quemado de cocinas y restaurantes que está por desecharse.
"Mucha gente no sabe que aquí recibimos el aceite o que el aceite es reutilizable, nosotros lo recibimos igual en el frasco del aceite ahí pueden ir rellenando, nosotros lo ponemos en bidones de 5, 10 o 20 litros, hay una empresa de Guadalajara que viene, nos lo compra y ellos le dan allá otro tratamiento", expresó María Trinidad Castañeda Garza.
Por desconocimiento de dónde desecharlo, Trini, como coloquialmente le dicen en el Centro Albatros, reconoce que mucha gente tira el aceite de su cocina al drenaje y eso posteriormente causa problemas en las tuberías y al medio ambiente. Así también, a veces lo reutilizan para cocinar, lo cual es grave para la salud de la familia.
"¿Incluso ustedes van a los propios restaurantes y recolectan? Sí, sí también, a veces les dejamos ya el bidón, dos o tres bidones y ya nos hablan, oye ya tenemos llenos los bidones y ya agendamos la recolección"
Trini destaca que lo mejor es recolectarlo en un recipiente y llevarlo a Albatros donde será de mucho beneficio.
"A toda la sociedad a que se sumen a esta causa, nos apoyan y cuidamos al planeta, igual les digo pueden en un frasquito, una botella de refresco ir recolectando; ya lo tienen lleno, nos lo traen, no hay necesidad de que traigan una cantidad específica, con medio litro o un litro, lo que sea lo recibimos"