Bebidas adulteradas, no son fenómeno creciente

El líder de Proyectos de la Comisión Estatal para la Protección de Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud, Fernando Rosas, informó que el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas no es un fenómeno creciente en la entidad. 

"Nosotros no tenemos un número importante de denuncia, lo que nosotros hacemos es vigilancia sanitaria permanente de este tipo de establecimientos y esos son los resultados que tenemos, no son cifras altas, no son cifras que nos mantengan en una alerta permanente, pero sí estamos constantemente haciendo vigilancia para evitar este tipo de prácticas."

Entre los lineamientos que establece la COFEPRIS para la venta de bebidas alcohólicas envasadas son: etiqueta autorizada, marbete y código QR, las cuales garantizan la legalidad y calidad del producto que se está consumiendo.  

"Hay algunos detalles en el que algunos empleados poco honestos llegan a sustituir alguna botella pirata por una botella buena, para quedarse con alguna ganancia, esto es detectado fácilmente al revisar los inventarios."

A pesar de ello, resaltó que la mayoría de los gerentes, propietarios o responsables de los establecimientos están trabajando de manera honesta, sin arriesgar sus negocios al introducir bebidas adulteradas.