¿Por qué seguimos enganchados a la comida chatarra?
En una interesante charla con el médico internista Dr. Óscar Hernández, se aborda uno de los problemas más comunes en la sociedad mexicana: el consumo excesivo de comida chatarra y sus consecuencias para la salud.
Desde la infancia, la tentación por alimentos ultraprocesados se inculca en los hábitos alimenticios de los niños, perpetuándose hasta la vida adulta, con graves repercusiones como obesidad, diabetes, hipertensión y otros padecimientos relacionados con el sedentarismo.
El Dr. Hernández destaca cómo la industria de la comida rápida ha logrado enganchar a los consumidores mediante el uso del umami, el "quinto sabor", que genera una adicción casi inconsciente. Aunque muchos productos se presentan como "light" o "bajos en calorías", el doctor advierte que estas etiquetas suelen ser engañosas y que lo mejor es optar por alimentos frescos y naturales.
Además de los problemas mecánicos que la obesidad genera, como la dificultad para moverse o ser atendido en un hospital, Hernández subraya un aspecto poco mencionado: el impacto en la microbiota intestinal. La comida chatarra altera el equilibrio de las bacterias intestinales, afectando no solo el sistema digestivo, sino también el estado de ánimo y el bienestar general.
El mensaje clave es claro: adoptar hábitos alimenticios saludables no solo puede prevenir enfermedades crónicas, sino mejorar significativamente la calidad de vida. Reducir el consumo de refrescos y comida procesada es un paso esencial hacia una mejor salud.
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Turismo se ve afectado por ola de violencia en Colima
Las alertas de viaje para no venir a la entidad de Colima derivado de la ola de violencia y criminalidad afecta el sector turístico desde los grandes restaurantes y hasta a los comerciantes.
"Con respecto a lo que está ocurriendo en Manzanillo creo que en cierto sentido ya lo hemos platicado muchas veces y ha sido predecible y desgraciadamente hemos tenido la razón en el sentido de que no hay una adecuada coordinación entre nuestras instituciones de seguridad, aunado y ésto obviamente lo aprovecha lo que es la delincuencia organizada".
"Y en nuestro caso en Manzanillo no es ajeno a esa disputa entre cárteles ya que recordemos es algo apetitoso porque es un puerto internacional que es por donde pueden entrar diversos precursores y además cuestiones de contrabando".
"En primera recordemos que una de la gran parte de ingresos muy importante dentro de nuestro estado es precisamente el vacacionista y los servicios de apoyo como restaurantes inclusive los vendedores ambulantes y esto implica menores ingresos, menor pago de impuesto y encarecimiento de la vida y obviamente mayor pobreza, entonces no podemos seguir permitiendo que la delincuencia organizada tome el control".
Emiten recomendaciones para vacaciones seguras en Semana Santa y Pascua
La Secretaría de Seguridad Pública de Colima emite recomendaciones para las personas que durante este periodo vacacional de Semana Santa y Pascua acudirán a playas, albercas, balnearios y otros destinos turísticos de la entidad, a fin de contribuir a proteger y salvaguardar la integridad de colimenses y turistas que nos visitan.
Es recomendable consultar antes la información sobre el sitio que visitará, informar a familiares más cercanos hacia dónde se dirige; una vez en el sitio de destino, evite dejar a la vista objetos de valor (bolsos, celulares, carteras, dinero, en efectivo, tarjetas de crédito o débito, alhajas, etc.).
Así mismo, antes de ingresar al mar, al río o a una alberca, se organicen para que siempre esté una persona al pendiente de sus pertenencias.
Evite que menores de edad acudan solos/solas a ríos, piscinas, balnearios y nunca les pierda de vista ni un momento; es fundamental atender las recomendaciones de prevención y de seguridad que se indiquen in situ, así como los límites para la utilización de las instalaciones. Es muy importante reconocer el lugar y ubique previamente al personal de seguridad.
La SSP del Gobierno del Estado de Colima exhorta a las personas que tengan conocimiento de la comisión de cualquier conducta delictiva, o que ponga en riesgo a la población, que pueden denunciar de manera anónima a través de la línea telefónica 089, o bien en el número de emergencias 911.