Productos derivados del coco, el boom en Colima

Aida Itzel Bastida Zizumbo y su familia, emprendieron un negocio de productos orgánicos derivados de coco 100 por ciento colimenses, a raíz  de descubrir ciertas alergias a productos químicos para el cuidado personal.

"Si yo soy alérgica también mis primos y tías y ellas mismas iban diciéndome ya vendí una crema y me están pidiendo más porque no hacen más o porque no hace uno con vainilla o jabones y entonces fue por esa misma necesidad tuvimos que aumentar la variedad de productos".

El éxito llegó hace cinco años, cuando lanzaron a la venta el aceite de coco "extra virgen", tras ver la respuesta positiva de la gente, continuaron con  otros productos como , shampoo, desodorantes, lociones, cremas despigmentantes y jabones corporales con más de 47 variadas presentaciones.

"La base nosotros la hacemos también con el coco, tardamos en hacer la mezcla de cinco a seis mese para que endurezca sin usar la sosa cáustica, ya que con eso en cuestión de días y no la usamos porque mucha gente también manifiesta sequedad o ardor / también empezamos con el uso de cremas humectantes porque aquí en la época de verano invierno es cuando más se reseca la piel por el exceso de polvo y también por el frío entonces también fue uno de los productos estrella que la gente nos está pidiendo".

"Aprovechamos en la extracción del coco para elaborar la crema y espesar la crema junto con el, en casa utilizamos casi todo lo del coco menos lo que es la cáscara entonces ahí sí tenemos esa parte que no hemos utilizado pero si la carne porque también hacemos, harina de coco, el coco deshidratado, hojuelas de coco entonces si tenemos gran variedad".

Este pequeño pero productivo negocio familiar da empleo a 10 personas aproximadamente, también han participado en ferias estatales y nacionales exponiendo la forma artesanal de elaborar el producto y sus planes a futuro se traducen a la exportación y continuar en la preferencia de sus clientes.

"Lo que más me gusta de este negocio es que podemos ayudar a mucha gente que no sabían que eran alérgicos a ciertos ingredientes que estaban utilizando en casa / principalmente el coco es el único alimento que tenemos en la tierra que tiene propiedades de la leche materna entonces empata muy bien con nuestros sistema inmunológico y la otra es que a la hora de cocinar puedes volverlo a rehusar porque no se oxida y el alimento queda también alcalino".