Aumenta informalidad en el sector panadero por pandemia

AUMENTA INFORMALIDAD EN EL SECTOR PANADERO A CAUSA DE LA PANDEMIA

Los efectos de la pandemia de la Covid-19 han causado estragos considerables dentro del sector panadero, en donde las ventas cayeron entre un 50 y 60%, declaró Fernando Flores Gómez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Durango (CANAINPA), quien aseguró que las ventas registradas en últimos días, pese a la situación climatológica, misma que es catalogada como la temporada fuerte de venta de pan, no han logrado registrar un incremento en el consumo de dicho producto.

Aunado a esto, el problema de la informalidad agrava aún más la situación financiera de los negocios establecidos correctamente, ya que los panaderos informales siguen trabajando sin pagar impuestos y con menos prácticas de sanidad.