Cada año, la noche del 24 de diciembre se convierte en magia y sabor para muchas personas en todo el mundo, y, como cada año, muchas familias cocinan las tradicionales cenas de pavo y pierna. Sin embargo, este año puede ser diferente, ya que debido a la economía, muchos pueden estar buscando distintas alternativas para deleitar a sus invitados, y que no cuesten más. Por eso, platicamos con José Francisco Alvarado García, destacado chef duranguense que nos recomienda distintos platillos.