COPRISED inició operativo de Semana Santa para garantizar la salud

Con el miércoles de ceniza da inicio la temporada de cuaresma, ante esto y como una medida preventiva, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango dio inicio el operativo preventivo que tiene como finalidad garantizar a la ciudadanía la calidad de productos que puedan derivar una enfermedad intestinal, razón por la que verificarán los establecimientos que vendan pescados y mariscos envasados, congelados y preparados.

Joaquín Gardeazabal, comisionado de la COPRISED en Durango, aseguró que de los 370 establecimientos que fueron revisados durante el año 2021, mismos que cumplieron con las normativas al pie de la letra gracias a los cursos de capacitación constante que ofrece la comisión, situación que esperan se repita durante este año. El comisionado estatal finalizó diciendo que los negocios que no cumplan con los requerimientos, se les realiza una observación previo a recibir una sanción monetaria.