El director de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COPRISED) Fernando de la Mora destacó, que el operativo de inspección para resguardar la higiene y buena preparación en los productos del mar dará inicio este 6 de marzo y concluirá el próximo 26 de abril, operativo que también aplicarán en los municipios donde tiene presencia la COPRISED como Santiago Papasquiaro, Gómez Palacio y Rodeo, los inspectores realizarán la verificación de los productos y normas de manejo del mismo, se revisarán alrededor de 350 establecimientos a nivel estatal, aunque también revisarán a los comercios no establecidos, que de encontrarlos fuera de las normas podrían confiscar el producto.