INYECTAN COMPUESTOS A LA CARNE DE PUERCO

En el mes de diciembre se incrementa hasta un 60% la venta de carne de puerco, por lo que la unión ganadera regional de Durango informó que en varios estados de la república se ha detectado a los productores aplicar inyecciones en la carne para venderla como producto de buena calidad;

Esta es una situación que preocupa, ya que esta inyección contiene diferentes compuestos que pueden ser dañinos para la salud de las personas.

ROGELIO SOTO OCHOA

PRESIDENTE DE LA UNIÓN GANADERA REGIONAL DE DURANGO