Restaurantes informales deben ser inspeccionados

Miguel Camacho, presidente de la Cámara Nacional de Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), aseguró que el sector no ha tenido ninguna amonestación por incumplimiento de medidas sanitarias; no obstante reconoció que hay restaurantes informales que no cumplen con ningún protocolo, por lo que las autoridades tendrían que atacar mayormente este problema.

La CANIRAC continuará trabajando bajo los protocolos de "mesas seguras", un sistema sanitario que ha permitido que los ciudadanos puedan acudir a los restaurantes de una forma segura y sin peligro de contagios, confirmó Miguel Camacho.