La comida de cuaresma en estos tiempos es una gran tradición, por lo que los comercios que se dedican a la venta de estos alimentos, han tenido buena respuesta por parte de la ciudadanía, quien todavía consume todos los platillos dedicados a estas fechas, algunos de los que se disfrutan son las torrejas, el caldo de pescado, el pipián, las lentejas, las tortas de camarón ya la famosísima capirotada ya sea de leche o de piloncillo.
A pesar del incremento que se ha tenido en productos de la canasta básica y en otros insumos, la gente consume la comida de vigilia, lo que beneficia a los comerciantes y esperan que para próximas fechas aumente el número de comensales, gracias a la Semana Santa donde se recibe la visita de turistas en la capital.