Antonio de la Torre, presidente de la Asociación de la Masa y la Tortilla en Durango, denunció que la venta de tortilla pirata sigue en circulación, afectando gravemente las ventas de los establecimientos regulados y autorizados. Durante una conferencia de prensa, De la Torre explicó que este problema no solo perjudica a los productores locales, sino que también representa un riesgo para la salud de los consumidores, ya que la tortilla no regulada no cumple con los estándares de calidad e higiene necesarios. Hizo un llamado a la ciudadanía para que consuma tortilla en lugares debidamente establecidos y certificados, donde se garantice que el producto cumple con las normas sanitarias y de producción adecuadas.
La tortilla pirata, que se vende a precios más bajos que la tortilla regulada, ha generado una competencia desleal en el mercado, lo que ha llevado a una disminución en las ventas de los establecimientos formales. Según De la Torre, esta situación ha impactado negativamente a los productores locales, quienes han visto reducidos sus ingresos debido a la falta de control en la distribución y venta de este producto. Además, señaló que la tortilla pirata no solo afecta la economía del sector, sino que también puede contener ingredientes de mala calidad o no aptos para el consumo humano, lo que representa un riesgo para la salud de quienes la consumen.
El presidente de la Asociación de la Masa y la Tortilla destacó la importancia de que las autoridades implementen medidas más estrictas para combatir la venta de tortilla pirata y proteger tanto a los consumidores como a los productores locales. Entre las acciones sugeridas se encuentran aumentar la vigilancia en los puntos de venta, sancionar a quienes comercialicen productos no regulados y promover campañas de concientización para informar a la población sobre los riesgos de consumir tortilla pirata. De la Torre también pidió a los ciudadanos que exijan productos de calidad y que apoyen a los establecimientos formales, los cuales contribuyen al desarrollo económico de la región.
Antonio de la Torre, presidente de la Asociación de la Masa y la Tortilla en Durango, denunció que la tortilla pirata sigue en circulación, afectando las ventas de los establecimientos regulados y representando un riesgo para la salud de los consumidores. La competencia desleal ha impactado negativamente a los productores locales y a la economía del sector, lo que ha llevado a un llamado para que las autoridades implementen medidas más estrictas y la ciudadanía consuma en lugares debidamente establecidos. Este problema resalta la necesidad de fortalecer los controles sanitarios y promover el consumo de productos que cumplan con los estándares de calidad, garantizando así la seguridad alimentaria y el apoyo a la economía local.