El presidente de los empresarios de la industria de la masa y la tortilla Antonio de la Torre, comentó que debido a la incertidumbre generada con el cambio de gobierno federal, los empresarios del sector tortillero han tenido acercamiento con el presidente de la comisión de trabajo y previsión social del senado, Napoleón Gómez Urrutia, con el fin de buscar la reducción de los costos de producción, imponiendo un precio de garantía para el maíz, y de esta forma evitar aumentos en el precio de la tortilla.
Otro de los proyectos que están intentando impulsar para el sector tortillero es la instalación de paneles solares y boilers solares en los comercios, los cuales les permitirá disminuir los costos de producción e incluso reducir el precio de la tortilla para el consumidor final.