El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Miguel Camacho, manifestó que a pesar de tener un fin de semana largo y el Buen Fin en vigencia, las ventas en el sector restaurantero se desplomaron aún más que el fin de semana pasado, pues no llegaron ni al 15%.
Incluso algunos restaurantes decidieron mejor no abrir este lunes, ya que trabajar durante un día inhábil representa pagar doble sueldo a los empleados y en estos momentos la situación económica que ha dejado la pandemia no permite cubrir estos gastos.